無土栽培水培是指植物根系直接與營養液接觸，不用基質的栽培方法。其顯著特征能夠穩定地供給植物根系充足的養分。下面就講述幾種方法。

1：薄層營養液膜法（NFT）

方法：營養液深度在0.5~1cm之間，根系呈懸浮狀態，大部分裸露在空氣中，不需要專門給根系供養。它既保證不斷供給作物水分和養分，又能不斷供給根系新鮮氧氣。

2：深液系統法（DFT）

方法：營養液深度在5~10cm之間，根系大部分浸泡在營養液中，需要有供氧設備保證根系的呼吸。它利用營養液循環系統使營養液在種植槽和地下貯液池之間進行間歇循環，以滿足植物對營養液中養分和氧氣的要求。

3：浮板毛管法（FCH）

方法：營養液深度在3~6cm之間，植株固定在浮板上，浮板覆蓋親水性無紡布，兩側延伸入營養液內，使浮板始終保持濕潤，作物的根系生長在無紡布的上下兩面，在濕氣中吸收氧。

無土栽培水培是一種具有現代化高科技的一種栽培方法，使用者在栽培方法的優點：產量高、節約水分和養分、省力省工、易管理、避免土壤連作障礙、能充分利用空間、清潔衛生、比土地栽培的時間短很多。