利用無土栽培在植物生長過程與土壤隔離，可有效避免土傳病害的發生與蔓延。此外，無土栽培技術可人為調控作物所需要的光照、溫度、水分、養分等條件，讓按需定制優質農產品成為可能。

1、椰糠基質栽培大幅降低番茄青枯病、根結線蟲危害；產量較常規土培畝產提高14.1%；鮮果糖度5.8%，高于常規土培；精品果率達到88.4%，高于常規栽培方案。

2、基質是番茄無土栽培所依賴的介質。椰糠是椰子殼加工過程中脫落的有機質，經廢物利用為基質，具有良好的透氣性、保水性。使用兩年后，椰糠又可作為有機肥回田，增加土壤有機質，改善土壤結構。為節省成本，以基質袋代替基質條。

3、提高溫室利用效率以攤薄成本，利用智能溫室夏季空閑期種植甜瓜、西瓜等耐熱、喜光作物。在前茬番茄收獲后，利用舊基質袋種植120畝甜瓜，形成秋冬種番茄、夏季種甜瓜的智能溫室周年生產模式。

4、無土栽培水培的技術核心，是營養液的調配與管理。在無土栽培條件下，植物營養供應完全來自營養液。因此，絕不能套用土壤栽培的水肥管理經驗，應根據植物需求與不同的生長周期，精準確定營養液配比、濃度、pH值，以及滴灌的頻率、時間段、用量。

無土栽培技術發端于歐美，而后在以色列、荷蘭、日本等國家實現廣泛生產應用。國內的無土栽培技術起步較晚，從研究到生產應用歷經30多年。根據其栽培過程是否使用固體基質，無土栽培可分為無基質栽培與基質栽培兩大類別。